Donnerstag, 16. Februar 2012

Nichts Neues in Bad Berleburg


So kann man die Woche beschreiben.
Heute war wieder die Lehrküche dran.
Wir hatten scharfe Tomatensuppe,Rinderrouladen mit Kartoffeln und Rotkohl sowie zum Nachtisch TERAMISU.
Das Rezept:

Für 6 Personen
1 Päckchen Vanillepudding
40 Gramm Zucker
1/4 Liter Milch
200 ml Espresso oder Mokka
200 Gramm Magerquark
80 Gramm Zucker
2cl Cognac
100ml Sahne
24 Löffelbisuits
Kakaopulver
 



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