Heute war wieder die Lehrküche dran.
Wir hatten scharfe Tomatensuppe,Rinderrouladen mit Kartoffeln und Rotkohl sowie zum Nachtisch TERAMISU.
Das Rezept:
Für 6 Personen
1 Päckchen Vanillepudding
40 Gramm Zucker
1/4 Liter Milch
200 ml Espresso oder Mokka
200 Gramm Magerquark
80 Gramm Zucker
2cl Cognac
100ml Sahne
24 Löffelbisuits
Kakaopulver
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