Kohlrabi - Kartoffelsuppe

Heute Abend hatte ich Heißhunger auf eine Suppe und in meinem Rezeptbuch fand ich das Richtige.

Hier das Rezept: 1 großer Kohlrabi
                            3 große Kartoffeln
                            2 mittel große Zwiebeln
                            1 Knoblauchzehe
                               Gemüsebrühe Instant
                               Salz
                               Pfeffer
                              Curry
Alles kleinschneiden in einen Topf füllen und mit Wasser bedecken.
Dann 3 Teel. Gemüsebrühe dazu geben und umrühren.
20 Minuten kochen lassen.Dann mit dem Mixstab alles cremig rühren.
Nach eigenem Geschmack mit Salz,Pfeffer und Curry abschmecken.
Das Rezept soll für 3 Personen oder Portionen reichen.